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| Ingredienti:
250 gr. di farina 00
120 gr. di mandorle tritate
240 gr. di burro
80 gr. di zucchero semolato
zucchero vanigliato
un pizzico di sale
Preparazione:
Mescolare la farina alle mandorle grattugiate e allo zucchero. Disporre a fontana e impastare con il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzettini.
Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per almeno un'ora.
Fare con la pasta dei salamini/grissini e tagliare a pezzetti. Con le mani cercare di ricavare dei cornetti. Disporli su una teglia e infornare a 180° per sei minuti.
Lasciarli raffreddare e poi passarli nello zucchero con vaniglia.
Informazioni:
- Ingredienti per: 0 persone
- Tempo di cottura: 6 min
- Tempo di preparazione: 15 min
- Difficoltà: Ricetta Facile
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